Reib-Einsatz (fein) mit Schutzabdeckung:
- Extra-scharf dank Ätzverfahren
- Schutzabdeckung: Zum Schutz vor Verletzungen und Beschädigung der Reibfläche
Anwendungsmöglichkeiten:
- Zitrusfruchtschalen
- harte Gewürze (z. B. Muskatnuss)
- Hartkäse (z. B. Parmesan)
- Nüsse (Wal- oder Haselnüsse)
Reib-Ergebnis:
Dieser Schnitt setzt Aromen frei, welche in Kombination mit anderen Zutaten deutlich hervortreten.