Der Graef DA 510 erzielt im Vergleich des Magazins „Haus & Garten Test“ mit drei weiteren Dörrautomaten das Gesamtergebnis „gut (1,6)“. Das Gerät ist leicht zu bedienen sowie zu reinigen und arbeitet sehr leise. Das hervorragende Dörrergebnis ist vergleichsweise am besten: Der Graef DA 510 dörrt Fleisch, Gemüse und Obst „sehr gut“, gleichmäßig und schnell. Außerdem punktet die „gute“ Ökologie (Energieverbrauch und Verpackung). Das Gerät erreicht mit dem gleichen Gesamtergebnis wie der Testsieger Platz zwei.